（独）農業・食品産業技術総合研究機構は、11月26日午前10時からつくば市（茨城）の食と農の科学館で「アグリサイエンスセミナー　『サツマイモの世界』」を開催する。サツマイモの品種改良や新品種、在来品種についてパネルなどで紹介するほか、新品種と在来品種の食べ比べを行って参加者にそれぞれの特性を知ってもらう。また、紫イモの粉を使った料理やレシピの紹介なども予定されている。参加は無料。問い合わせは、同機構情報広報課（TEL 029-838-8988）へ。